投稿動画で、こんなコト知ってますか!あれやこれや・・・

世の中、あれやこれや情報が充満してます。が、あまり知れ渡ってないことも、まだまだたくさんありで、マメに拾い集めてます。

年越しそば、ご予定されてますか?!


池波正太郎が愛した蕎麦の老舗神田まつやの年越しそば
混んでますよねぇ~
そば屋などでは大みそか、お昼からそばを食べる人で行列ができたりします。

時間はいつでもかまわないようですが、ひとつだけ決まりごとがあるようです。

年越しそば
は、年を越す前に食べないと縁起が悪いそうです。
なぜ年越しに“そば”を食べるのかといえば、
そばが切れやすいことからとしきりそばとして
「悪いことを断ち切ってよい1年を迎えるためにそばを食べようという」説や
「細く長く無病息災を祈るためという意味で、
そばの実の殻が三角形をしているため破邪の形である」
という説があります。


年越し蕎麦(としこしそば)とは、
大晦日(12月31日)に縁起を担いで食べる蕎麦で、
年末の日本の風物詩で、日本の文化であり風習でもあります。


>>>最新年越しそば・おすすめ人気ランキング


地域による特色があり、呼び方も晦日蕎麦大年そばつごもり蕎麦運蕎麦
また、大晦日蕎麦年取り蕎麦年切り蕎麦縁切り蕎麦、寿命蕎麦
福蕎麦思案蕎麦
などいろいろと多くあります。


江戸時代に定着した日本の風習で、蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから
「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、
大みそかの晩の年越し前に食べる蕎麦とのことです。

近年では、大晦日に年越しそばを食べる人の割合は6割近くにのぼり、
文化として深く定着していることが窺えます。



【年越しそば】山形の生そば330g(2~3人前)と麺つゆ1本【12月30日着指定限定販売】
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安達製麺
食品&飲料
【北海道産蕎麦粉使用】手打ちそばさくら ざる・かけそばセット(生そば4人前 タレ付き)極太田舎そばの温冷セット 日本テレビ『月曜から夜ふかし』で紹介された『幻の奈川』と呼ばれる希少な蕎麦粉を使用、職人が丹精込めて時間を掛けて手打ちした蕎麦は絶品。時にはギフトに、時には自分へのご褒美をちょっと贅沢に。
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食彩北国市場
食品&飲料
【引越し・ご挨拶】信州戸隠そば 車屋印生そば(大) (半生そば110g×5、濃縮つゆ15ml×5) 約5人前)[商品番号ク-大]
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信州戸隠そば株式会社
食品&飲料
【年越しそば】山形の生そば330g(2人前)【12月30日着指定限定販売】
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安達製麺
食品&飲料
期間限定 出雲縁起そば6人前(生そば) つゆ付き出雲そば 年越しそば
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本田商店
食品&飲料
信州の生そば4人前 240g×2パック 安曇野産本わさび・そばつゆ・天然水付き
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そばぶるまい
食品&飲料



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